1岁以内的婴幼儿喝蜂蜜好吗?。

网友答:婴儿不宜食蜂蜜蜂蜜,不但甜美可口,而且含有丰富的维生素、葡萄糖、果糖、多种有机酸盐和有益人体健康的微量元素,是一种营养丰富的滋补品。因此,不少家长喜欢把蜂蜜加在温开水中给婴儿饮用,为孩子增加营养并使其大便通畅。但是,蜂蜜可能存在着肉毒杆菌芽胞,婴儿食用后易引起食物中毒,家长在给小婴儿食用蜂蜜时,不能忽视这一点。蜜在酿造、运输与储存过程中,常受到肉毒杆菌的污染。而肉毒杆菌的芽胞适应能力很强,它在100℃的高温下仍然可以存活。婴儿的抗病能力差,易使食入的肉毒杆菌在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而引起肉毒杆菌性食物中毒。成人抵抗力强,食用蜂蜜后肉毒杆菌

 

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